JOULUAATON MENU JA JOULULOUNAS
Joululounas on tarjolla 16.-20.12. klo 11.30–14
Jouluaaton kattaukset tarjoillaan 24.12. klo 16 ja 19.
Talon mallasleipää (L ), Penttilän tilan perunarieskaa (L), hapanjuurileipää (M)
ja paahdettua voita (L, G)
Vihersalaattia, puolukoita, pikkelöityä porkkanaa ja kuusivinegrettea (M,G)
Puikulaperuna-maa-artisokkasalaattia (M,G)
Selleri-omenasalaattia (M,G, sisältää pähkinää)
Sienisalaattia (L,G)
Oulan rosollia (M,G) ja punajuurikermaa (L,G)
Mustikkagraavattualohta ja savumajoneesia (M,G)
Lämminsavusiikaa ja fenkolia (M,G)
Katkarapuskagen (M,G)
Kylmäsavulohi-mätiterriiniä (L,G)
Jääkellarinlohta (M,G)
Mustaherukka silliä (M,G)
Savumuikkuja (M,G)
Keitettyjä puikulaperunoita voita ja tilliä (L,G)
Perinteistä joulukinkkua (M,G) ja ryytisinappimajoneesia (M,G)
Poromoussea ja karpalohilloketta (L,G)
Savustettua kalkkunaa, pikkelöityä punakaalta ja rosmariinikreemiä (M,G)
Paistettua lohta ja voikastiketta (L,G)
Poronpaistikäristystä (L,G)
Puikulaperunamuusia (L,G)
Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)
Sokeroituja puolukoita (M,G)
Suolakurkkua (M,G)
Jouluhalko (L)
Amarettomoussea ja lakkoja (L,G)
Kotimaisia juustoja (G), viikunahilloa (M,G) ja yrttinäkkileipää (L)
Joulutorttuja (L)
Piparkakkuja (L)
Kahvia/teetä (M,G)
Pääruoka saatavilla myös kasvisruokana
HINNAT
62 €/henkilö
31 €/lapset 4-12 v.
Viinisuositukset:
Madxa White Portugal
48 € /75cl
12,80 €/16 cl
Madxa Red Portugal
48 € /75cl
12,80 €/16 cl
Talon glögi:
Karpalo-mesiangervoglögi 9,50 € /lasi
Alkoholiton 6 € /lasi